美食、啤酒、演藝、互動……7月27日，記者從中山博覽中心獲悉，2025中山啤酒美食嘉年華將于 8 月1日至10日，在市博覽中心舉行，屆時將為市民帶來為期 10 天的夏日狂歡。

嘉年華已成為各地助推消費經(jīng)濟的重要抓手。此次嘉年華由中山市商務(wù)局、中山市文化廣電旅游局、中山市人民政府東區(qū)街道辦事處指導，將打破傳統(tǒng)美食節(jié)模式，以“高品質(zhì)、全體驗、平價消費”為特色，打造兼具煙火氣與品質(zhì)感的全民狂歡平臺。

據(jù)主辦方介紹，不同于傳統(tǒng)美食節(jié)的同質(zhì)化品類，此次嘉年華聚焦“品質(zhì)味覺體驗”，精心匯聚粵港澳大灣區(qū)頭部網(wǎng)紅打卡美食與本土老字號餐飲小吃，既滿足年輕群體對新鮮味蕾的探索欲，也為市民提供重溫本土風味的機會，讓參與者品味灣區(qū)飲食文化的多元魅力。

據(jù)了解，活動現(xiàn)場將集結(jié)眾多啤酒品牌廠家、精釀工坊及鮮啤供應(yīng)商，打造一站式啤酒品鑒平臺，讓市民以親民價格暢飲各式冰啤，在炎炎夏日中感受冰爽沁脾的暢快體驗，解鎖盛夏消暑新方式。同時，還將舉行大型國風主題秀。如，上世紀80年代金曲派對，跟著老歌搖擺過周末、90年代流行青春趴，找回藏在歌里的青澀。

除此之外，還有“酒王爭霸賽”“瓜王爭霸賽”“骰王爭霸賽”“歪馬精釀大作戰(zhàn)”等諸多特色活動，通過創(chuàng)新項目促進當?shù)叵M。為滿足暑假活動需求，此次嘉年華還將針對家庭客群，特別打造兒童游樂區(qū)，包含“泳池玩水不濕身” 等創(chuàng)新項目，以及卡丁車、碰碰車等經(jīng)典游樂設(shè)施，共享親子夏日美好時光。